アボカドとカッテージチーズのカレー

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「簡単に作れるもの、ということで、カレーにしました」
「またぁ?」
「かれー、おおいよねぇ」
「でも、アボカドとカッテージチーズが乗ってるじゃないのよ?」
「ちょっとおしゃれな分だけ、時間がかかりました~」
「8時30分なら上出来よ」

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昼?カレー、夏?カレー

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「カレーにオクラ」
「とうふにもおくらね~」
「これは、なあちんに喧嘩を売ってるわね」
「だから、旅先で作ってるんじゃないか。
 じゃがいもの代わりにかぼちゃたっぷり、ナスやゴーヤも使った夏野菜カレーだ」
「父ちゃん、もう秋だよ」
「ま、そうなんだけど。たまにはカレーが食べたいじゃないか。
 さ、お昼ごはんにしよう」
「もう4じだけどね~」
「あ~、もうおなかが空きすぎたわよ。食べるわよっ!」
『いっただっきま~す!』

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ネズミが出た

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コタ:は~い、今日は自家製チャーシューで作った、豪華チャーシュー鍋で~す!
 土鍋で炊いたご飯にチャーシューを乗せただけだけどね。
 タレも自家製だよ!

ちびシシ:あれ?きれいに乗せてあるのに、ここだけご飯が見えてるね?

コタ:えっ?コタはそんな汚い仕事しないよ。ちゃんと小さなチャーシューで埋めておいたよ。

シシオ:……これは、調べるまでもないな。犯獅子はお前だ!マイコ!

ちびマイ:おぶぎょう、やっちゃいましたね~。

マイコ:ちょ、ちょっとなによ!濡れ衣よ!あたしは知らないわよ!

コタ:でも、演出上、マイちゃんに光が当たってるよ。

マイコ:本当に身に覚えがないわよ!
 そもそも、あたしだったらもっと多いなチャーシュー盗るわよ!
 小さなチャーシューでごまかすなんて卑怯でつまんないことはしないわ!
 やるなら開き直ってやるわよっ!

ちびマイ:……う~ん、これはおぶぎょうのおっしゃることにも、いちりありますねぇ。

コタ:そうすると……これって?マイちゃんじゃないの?

ちびシシ:もしかしたら、頭の黒いネズミじゃないかなぁ?

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作ってみたチーズダッカルビもどき

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なんだ、簡単じゃん。おいしいじゃん。
たれって甘辛じゃなくてキムチ鍋の素で十分じゃん。
次はジンギスカンにしよっと。

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鮭のソテー定食

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「今日のメインは、鮭のソテーで~す!」
「これって、ソースがおいしいんだよね」
「そうなんだ。オリーブオイルをベースに粒マスタードや万能ねぎを混ぜて作ったソースが、アクセントを作っているんだ。
 鮭の下に敷いてあるレタスとコーンは味付けをしていないから、鮭やソースと一緒に食べてね、ちびみつ、ちびくろ、ちびそら。
 い~!」
「だから、そのい~はやめてよね~、とうちゃん」
「茄子の煮物もおいしそうね」
「茄子はやわらかく、オクラはかために仕上げてあるから、歯ごたえの違いも楽しめるぞ」
「マツドのうちでは作れないよね、これは」
「ねばねばだもんね~」
「あとは、昨日の作ったオクラとツナのスープ煮と、セロリとわかめの酢味噌和えだな」
「これも、マツドのうちでは不評だろうね、ねばねばとすっぱいのじゃ」
「なあちん、おいしいよ~。たべずぎらいはいけないよ~」
「ま、人それぞれよ。なあちんが食べなくても、あたしは食べるわよ」
「じゃ、せ~の、」
『い~!ただきま~す!』

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豚肉のわさびしょうゆ焼き定食

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「今日のメインは、豚のわさびしょうゆ焼きで~す!」
「なんかわさびが流行ってない、父ちゃんの中で」
「う~ん、無意識に選んでるなぁ、そういう料理を」
「あたしはおいしければなんでもいいわよ」
「がんばってるじゃんたちも、好き嫌いがないから助かるよ。
 豚肉ばかりじゃなく、かぼちゃとブロッコリーもちゃんと食べるんだぞ」
「い~。あ、うつっちゃった」

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実験の結果検証

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ところで、ちびそらの作っていたしめじのわさび漬け。
ピリッとしてこれがなかなかビールに合うのである。
これは上出来である。でかした、ちびそら。
もっとも、しめじは「なすのわさび漬けの素」の袋に書いてあるおすすめ素材なので、成功しないとそれはそれで問題である。

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たらのきのこあんかけ定食

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「今日のごはんは、たらのきのこあんかけ定食で~す!」
「ちょっと待ちなさいよ、これまでの展開だと、しめじのわさび漬け定食とかじゃないの?」
「マイコ、それじゃ足りないだろ、お前のおなかに」
「当然よ。文句を言っているわけじゃないわよ」
「なるほどね、きのこあんかけのあまりのしめじと、なすのわさび漬けの、素のあまりで、わさび漬けにしたんだね、ちびそらちゃん」
「ちびそらちゃん、あんた、大阪出身だったかしら?」
「大阪出身はこだまちゃんだろ?」
「あたしはさつまいもとりんごのかさねにがいいわ~」
「名古屋で好評だったんで、久しぶりに作ってみたんだ。あ、俺の目の前の緑の山は、豆腐の香味野菜のせで~す」
「あいかわらず、インスタ映えと正反対の方向にいくわよね、うちの料理は」

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実験の続き

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ちびそらの実験は続く。
蒸したしめじをジップロックに入れて、あまっていたなすのわさび漬けの素を入れるのである。
しめじのわさび漬け?旨いのか、それ?

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実験成功

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大成功である。袋半分のしめじ、みごとに蒸されている。完璧である。
ちびそら、大満足である。

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