いちばん桜PREMIUM@オリオンビール
沖縄から取り寄せちゃいました。オリオンビールのいちばん桜PREMIUM。
色がね、ちょっとびっくりする赤。
あれ?普通のビールじゃなかったのって感じでしょ?
でも、味は極めて普通。かすかに塩の味。
実はこれ、沖縄の桜花の塩漬けを原料につかっているんだって。
さくらの花びらの色がうつるのかなぁ?
沖縄のいち早い春を感じてもらおうということで、冬の定番ビールになって……ちっと待ったぁ!冬の定番ビールだったの?いちばん桜って?
それがそもそも、がちょ~んじゃないのよ。
まあ冬の定番ビールなんだけれど、桜花を使うのは今回が初めて。
赤い色は、日本で一番最初に咲くといわれている沖縄の緋寒桜をイメージしているんだって。
そっか。これはお正月も飲まないといけないね。今日も飲むけど。
原材料:麦芽、ホップ、大麦、桜花塩漬け Alc.5%
LUCKY COW@黄桜酒造
長年、地ビールへ携わってきた酒造メーカー黄桜のLUCKY COW。旨味セッションIPAって銘打っているね。
シトラホップを使っていて、きりっとした飲み口、しっかりしているけれどガツンにはあと少しの苦み。
クラフトビール専門メーカーのIPAほどガツンとは来ないし、香りも薄めだけれど、値段を考えると、頑張っているっていえるんじゃないかな。
美味しくって、ごくごくいけちゃいます。
もともとLUCKY BREWというシリーズに丑年期間限定で登場したLUCKY COW。
あれ?ということは正月の醸造かと思ったら、11月製造になっていて、ちっとほっ。
来年は、LUCKY TIGERとか出るのかな?
原材料:麦芽、ホップ、米 Alc.5%
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