〆はパスタ

〆はパスタ

「シシオ、ちゃんと均等にタマゴ取り分けてよね」
「あたしきみがいい~」
「ぼくも~」

「あらほらさっさぁ!」
「ちょっとシシオ、あんたまさか酔ったりしてないわよねっ!」
「大丈夫大丈夫。そんなに飲んでないから」
「……今日は多少ばらつきがあっても赦すわ。だいたいでいいから、取り分けてよね」

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なに食べてるかわかってる?

なに食べてるかわかってる?

…………………………。

失礼しました。懐かしの昭和コロッケね。
しらたまちゃんは酔ってないもんね。
くろみっちゃん、コロッケに頭から突っ込もうとかしてない?
食べ物なんだからね。大切にね。

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近くで見たい

近くで見たい

すぐそこで、ビール注いでいるんだけどね、あんまりよく見えないね。
いろんな意味で大きいからね、このビアホールは。
近くでわざを盗みたいのに。

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ようやく満足

ようやく満足

「これよ、これっ!
 唐揚にソーセージ、枝豆、ポテトチップ!」
「そういえば、飲むばっかりで食べてなかったなぁ」
「おなか、すいてたね~」
「コタ兄ちゃん、空きっ腹にあんなに飲んで、大丈夫なのかなl?」

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よせばいいのに

よせばいいのに

だいごろう:そういうわけで、今日はSHIRASE 5002&サッポロビール千葉工場黒ラベルツアー&ビールスタンド重富出張イベント、おつかれさまでした~っ!
みんな:『かんぱ~い!』
コタ:やっぱり、七丁目のライオンはいいよね。ビールがおいしいね。
マイコ:「お腹すいたわよっ。食べ物、ちゃんと注文したんでしょうね?」

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きれいだからこそ

きれいだからこそ

グラスがきれいで、泡がクリーミーな二度注ぎだからこそできる、グラスのリング。
これだけで、見た目にもおいしいよね。うん。
文句なし、こたたま認定店に決定!
って、いつできたのよ、そんな認定制度?

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シャープでしょう、たぶん

シャープでしょう

PILSEN ALLEYのもう一つの注ぎ方、シャープ注ぎ。
クリーミーな泡が特徴だね。
よく言う二度注ぎになるのかな?
荒々しい泡を、クリーミーな泡に置き換える、お店ならではの贅沢なビール。
炭酸がしっかりしていながら、泡が苦みを吸着するから、苦味が控えめになるっていう特徴もあるよね。
うん、あるはずだけど、すでに5杯目ででへへへへ。
読者のみなさん、察しておくんなせぇ。

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狭いけどこだわり

狭いけどこだわり

狭いなりに、店の装飾にもこだわりを感じるね。
これは、アサヒビールの木箱かなにかなのかな?
PILSEN ALLEYにあるビールはスーパードライだけ。
スーパードライだけで勝負したいっていう思いから出来た店らしいね。
狭いから、注ぐところが見られる、注いだらすぐ出せる。
大きなお店だったら、スーパードライだけで勝負ってわけにはいかないっていうのもあるだろうね。

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ここでも尊敬されているのに

ここでも尊敬されているのに

このもこっとした泡、最近のこたたまではもうおなじみすぎちってってヤツだね。
でも、三度注ぎかと思ったら、二度注ぎでこの形になるんだって。
これが松尾注ぎ。
さっきがっかりしてきたお店の、名人の名前がついているんだよね。
本当に、みんなに尊敬されているのに、なんでコタが行くとがるるるる。
麦の甘みを堪能できる、炭酸控えめのビール。
う~ん、しあわせ。

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おいしさは待つことにあり

おいしさは待つことにあり

まだ午後5時50分。
なのに、すでに4杯目。でへへ。
この待ち時間、もうおなじみの三度注ぎ。
おいしいお店は、待つ時間も楽しいのよ。
PILSEN ALLEYはお店が狭いから、間近で注ぐところが見られるのがいいね。

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