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僕ビール、君ビール セゾン@ヤッホーブルーイング

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鮮やかな金色が美しい、「僕ビール、君ビール」のセゾンスタイル。
柑橘系の皮のようなさわやかなホップの酸味と香りがいいよね。
その分、ビール自体は薄い感じもするけれど、これぞ農作業で、ついがぶがぶつい飲んじゃうセゾンスタイルらしさかも。
今回のリニューアルでは、ドライホップっていう発酵から熟成の間に浸漬するホップの量を倍にしたんだって。
なるほどって感じだね。とにかくホップが主張しているビールに仕上がってるものね。
これから暑くなるだけに、がぶがぶ行き過ぎないように注意しようね。

原材料:大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ Alc.4.5%

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