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ゴールデンエール@スワンレイクビール

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こたたまで紹介するのは11年ぶりの、スワンレイクビールのゴールデンエール。
あの頃は、地ビールは探さないとなかなか手に入らないものだったんだよね。
そして、あの頃と評価は一緒!
苦味がキリっとした、すっきりとした大人のビール!
地ビールって、泡を立てないで注いでいる写真が多いけれど、改めて今日注いでみると、元から泡立ちが悪いんだね。
炭酸の量の違いなのかな?
でも、苦味は泡に吸着するから、苦味がウリのビールにはこれでいいのかも?

原材料:麦芽、ホップ Alc.5% IBU:25

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