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淡路ビール、レッドエール@ユーアールエー

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切れ味がよく、甘みも苦味も酸味もバランスのほどがいい、淡路ビールのレッドエール。
スタイルは、アイリッシュスタイル・レッド・エールに当たるみたいだね。
カラメル麦芽を使って、赤銅色を出しているんだ。
柑橘系のホップの味がするけれど、香りはどうだろう?びみょ~んかな?
名前で分かる通り、淡路島で醸造されている淡路ビール。
おいしさの秘密は、島の海の音を聞かせて発酵、熟成させているところにあるらしいよ。
ほら、クラシックを聞かせるなんて話もあるじゃん?
あんまりおいしいんで、ご飯を一口も食べないで飲み干しちゃいました。でへ。

原材料:麦芽、ホップ Alc.5.5%

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