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コタのこだわり

コタのこだわり

はい、これが自分で操作して入れるビールサーバー。
コタも初心者のころは、泡だけ注いで失敗ミルルにしちったりして苦労したけれど、簡単な操作さえ覚えれば、誰でもおいしくビールが注げる平成タイプのサーバーだよね。
でも、どういうわけか売れ行きが良くて樽を頻繁に交換している、ハートランドとか、よなよなは、ちっと味が薄い感じがするんだよね。
これって、樽を交換するときの段取りに問題があるのかなぁ?
それに比べると、キリンラガーとか、一番搾りみたいに、ちっと売れ行きが悪いビールの方が、味がしっかりしているみたいなんだよね。
なんで?

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