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LUCKY DOCK@黄桜

ラッキードッグ

苦いです。LUCKY DOG。
京都の黄桜の地ビールなのね。だから、原材料には米が入ります。
缶には、カスケードホップのほんのりとした柑橘風味が……とあるけど、ホップ、苦いです。
よく効いてます。
麦の甘みも、酸味も、すべて苦味が包み込んでます。
一応、ペールエールなんだけどね。
苦いです。
ま、そんなわけで、一度注ぎだと苦味が強すぎるので、三度注ぎがおすすめ。
苦味に隠れている大麦や米の甘さ、旨みが出てくるよ。
もう、途中までひよっこ風でやったら、肩こっちったよ。ふう。

原材料:麦芽、ホップ、米 Alc.5%

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