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チャコの味噌作り:大豆を潰す

大豆を潰す

大豆を潰していきま~す。
あたしはマッシャーでやっちゃうんだけど、フードプロセッサーを使ったり、ビニール袋の中に入れて潰していったりといろいろな方法があるわね。

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