« 醸造家登場 | トップページ | 秘密のミニブルワリーに潜入! »

注意事項

注意事項

おいしいビールを作るには、なんと言っても原料が大切!
麦芽、ホップ、水、全てが揃わないと、おいしいビールはできないからね。
MASTER'S DREAMで使っている麦芽は、ダイヤモンド麦芽。
名前の通り、とっても硬いんだって。
でも、この小さな粒の中に、たくさんの旨みがつまっているんだって。
この硬い麦芽から、じっくりゆっくり、手間と時間をかけて、旨みを取りだすんだ。
実際に麦芽を食べさせてもらえるんだけれど、硬いから気をつけないと歯が欠けたりすることもあるらしいんだ。
とうちん、歯医者さん通いにならないように、気をつけなよね。

|

« 醸造家登場 | トップページ | 秘密のミニブルワリーに潜入! »

工場見学」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 注意事項:

« 醸造家登場 | トップページ | 秘密のミニブルワリーに潜入! »