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地ビールをさがせ・金しゃちビール、IPA

金しゃちIPA

八丁味噌ラガーでおなじみ、名古屋の金しゃちのインディア・ペール・エールだよ。
大航海時代に誕生したIPA。
IPAは高いアルコール度数と、強い苦味が特徴のビールだよね。
インドの人は、ビールといったらこういう味のものだと思っていたんだろうね。
金しゃちIPAもこびないIPAと言ったらいいのか、がつんとくる味で勝負!
でも、こんなに濃くても、不思議と麦の甘みはちゃんとしているんだよね。
イラストには大航海時代のインド近海の海図があしらわれているんだよ。
ちなみに、この商品の売り上げの一部は、名古屋城の本丸御殿積立基金に寄付されているんだって。
釘一本くらいにはなるのかな?

原材料:麦芽、ホップ Alc.7%

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