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47都道府県の一番搾り・広島づくり@キリン

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「岡山工場製造の広島づくり。
 これは、広島駅地下のスーパーで簡単に手に入ったよ。
 えっ?写真捕り損なってる?色がヘン?
 いやいや、俺もそう思ったんだよ、またとうちん下手こいたって。ホテルの照明で色合いがちゃんとでていないってさ。
 でも、そうじゃなくて、注いだときのこの褐色にまずびっくりするビールなんだ。
 真っ赤に燃える、広島の人のイメージを表す褐色なんだって。
 確かに、厳島神社の鳥居は赤いし、広島東洋カープは赤ヘルだし。
 でも、サンフレッチェは青いユニフォームじゃなかったっけ?
 この褐色は、カラメル麦芽で出したんだな。
 旨みを重視したつくりで、香りとか、苦味にはあまり特徴がないような気がするな。
 でも、米の甘みがいいね。広島県産の酒米がこの甘みに一役買っているんだそうだ

 あ、それから今日のホテル、まわりの評判がちょっとあれなんだけど、グラスの洗浄は◎!
 俺はこのホテル気にいったぜ」

原材料:麦芽、ホップ、米 Alc.5%

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