« 出遅れが響く | トップページ | 会長〜、始まりますよ〜 »

今日は焼きメンチカツ

今日は焼きメンチカツ

「今日はメンチカツか」
「揚げ物?」

前に揚げ物をやったこともあるけれど、さすがに油の処理が大変だからね。
今日は焼きメンチカツ。
こないだのかた~いキャベツも中の方の葉っぱは柔らかかったから、玉ねぎと一緒にみじん切りにして、たっぷりタネに仕込んだんだ。
お肉もたっぷりだけど、やさいもたっぷりだよ。

「でも、あんまりジューシーじゃないね~」
「イマイチかな~」

どうしても、オーブンみたいに高温短時間で焼けないのがネックだよねぇ。
マツドに帰ったらまたやってみようよ。

|

« 出遅れが響く | トップページ | 会長〜、始まりますよ〜 »

タニタクッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 今日は焼きメンチカツ:

« 出遅れが響く | トップページ | 会長〜、始まりますよ〜 »