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地ビールを探せ・熊野古道麦酒

地ビールを探せ

今日の地ビールをさがせ!は「熊野古道麦酒」だよ。
熊野古道ちいきゲンテイなんだよね。
とあるところで手にいれたのさ。
デュンケルのようなカッ色だね。
古代米と黒米を使って出している色でなんだね。
ちょっとドクトクのにがみがきいていておいしい!
いんしょうとしては、ヨナヨナエールににているかな?
このクリアな味をかもしだしているのは、お水がきれいなんだろうね。

(大麦麦芽・小麦麦芽・ホップ・米 Alc5%)

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