« チャタと豆の木 | トップページ | 籠猫 »

くまねこまんま:生たまごかけまんま

くまねこまんま

チャコです。今日のくまねこまんまは、たまご編から紹介するわね。
かつぶし編もまだあるんだけど、調達できない材料があるのよ。
前にも先に2つほどやってみた「たまご」のまんまよ。
幸せの黄色い誘惑ってキャッチフレーズ、そのとおりかも。
今日は、たまごまんまの基本。生たまごかけまんまよ。
作り方は、もちろん簡単。
1.ごはんの中央に生たまごをのせるためのくぼみをつくる
2.その上に生たまごをのせ、しょうゆをまわしかける
まぁ、これだけよ。
材料は、たまご(1個)・しょうゆ(適量)

ただし、たまごねこまんまにも心得があるのよ。

一、できるだけ新鮮な生卵をつかうべし
二、ごはんの中央にくぼみをつくり、黄身をしっかりキャッチすべし
三、白身は半分すすって量を減らし、白身と黄身の黄金比を実現すべし

この、白身を半分に減らすってのが、ポイントなのよね。

それでは、今日の判定!
☆☆☆で~す!
ま。基本だからね。でも、基本て大事なのよ。
これ、結構ごはんがすすんで、おかずがいらないくらいかも~。

では、みなさん。よいくまねこまんまライフをお楽しみくださいね。

|

« チャタと豆の木 | トップページ | 籠猫 »

くまねこまんま」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: くまねこまんま:生たまごかけまんま:

« チャタと豆の木 | トップページ | 籠猫 »